阿蘇バジルペースト
阿蘇の豊かな自然と水が育てた無農薬のスイートバジルが手軽に楽しめるイタリアンに大変身！！
自社生産した南阿蘇村産の無農薬バジルをふんだんに使用し、その他の原材料にもこだわった香り豊かなバジルペーストです。
トマト料理に、トーストにピザに魚・肉料理・・・そしてなんといってもパスタ！混ぜるだけ、かけるだけで、お手軽にイタリアンが楽しめます。
平成22年度熊本県農産物加工食品コンクール銀賞受賞。業務用は飛行機会社様のビジネスクラス国際線の機内食に3年連続採用。
リピーター率の高い人気商品です。こだわりの素材をふんだんに使用していますので、確かな味をお楽しみください。
ご利用方法
スライストマトにかけるだけで、手軽に本格的なイタリア料理になります。キノコや白身魚や鶏肉のソテー、アサリの酒蒸し、ピザ、パスタ、トーストなどにも相性が良く、ワインが進むバジルソースです♪
野菜で作ったラスク
阿蘇の伏流水で育った無農薬のスィートバジルと、太陽の日差しをたっぷりうけて育った完熟トマト、そして地元南阿蘇村の農家のみなさんが丹精込めて育てあげたにんにく。これらのこだっわた野菜をたっぷり使用し、こんがりパリッと香ばしく焼き上げた、ヘルシーな３種のラスクです。
「バジル」・・・無農薬で育ったバジルの香りが口いっぱいに広がります。洋酒にピッタリ！
「トマト」・・・旨味と栄養がギュっとつまった真っ赤な完熟トマトを、低温でじっくり乾燥させて焼き上げました。
「ガーリック」・・・地元農家のみなさんに育てられたにんにくをたっぷり使用。にんにくの香ばしい香りが絶品です。
平成２４年度優良ふるさと食品中央コンクール 財団法人食品産業センター会長賞受賞！
平成２４年度熊本県農産物加工食品コンクール 金賞、最優秀賞「県賞」同時受賞！
ご利用方法
ワインのおつまみとして最適です。もちろん、軽食としても愛称良いです。
ベジタブルパスタ（緑のパスタ・白のパスタ・赤のパスタ）3種類
自社農園と熊本県産の野菜を使用した色鮮やかな見た目にも美味しいパスタ。色鮮やかな野菜パスタが、食卓を彩ります。
手延べ製法にて作っているので、モッチリした食感のパスタが楽しめます。
■原材料
【ベジタブルパスタ（緑）】小麦粉、食塩、バジル粉末、食用植物油、打粉、クチナシ色素
【ベジタブルパスタ（白）】小麦粉、食塩、ニンニク粉末、食用植物油、打粉
【ベジタブルパスタ（赤）】小麦粉、食塩、トマトジュース、食用植物油、打粉、紅麹色素、コチニール色素
ご利用方法
フェットチーネタイプのため、クリーム系やソース系がオススメです。
その他の商品
いちごミルクの素
南阿蘇村で育てられた、熊本のブランドいちご「ゆうべに」をまるごと使用した
果肉感あふれる濃厚ないちごシロップです。
完熟いちごをたっぷりと使っているから、いちごのつぶつぶ感も楽しめる逸品です。
【美味しいお召し上がり方】
「いちごミルクの素」という名前ですが、その楽しみ方も様々です。
お好みのお召し上がり方でお楽しみください。
・本品と牛乳を１：２で混ぜるだけで手軽に濃厚で美味しいいちごミルクに。
(１８０ml のコップで約６杯分お楽しみいただけます。）
・炭酸と１；１で割って、しゅわしゅわ×つぶつぶな舌触りが楽しいいちごサイダーに
・ヨーグルトにとろっとかけて、さっぱり美味しいいちごヨーグルト!
・バニラアイスにトッピングして、見た目も華やかないちごアイスクリームに
・お好みのお酒と割って、大人ないちごカクテルに
・パンケーキのソースとしてトッピング
熊本トマトコーラ
熊本の代表的な野菜と言えば「トマト」
熊本県産の完熟トマト果汁を使用した、爽やかな酸味とほのかな甘みが特徴のご当地コーラ。
トマトの旨みとスパイスの香りが絶妙に調和し、すっきりとした後味が楽しめます。
炭酸の刺激とトマトの風味がクセになる、新感覚ドリンクです。
トマト果汁が、コーラの風味ともマッチして、さっぱり感のあるおいしさ。トマトの後味が残らず、コーラの味わいが残るため、
トマトが苦手な方でも、飲めてしまうという不思議な一面も持っています。
冷やしてそのまま、さっぱりとお飲み下さい。
バジル
高品質のバジルを作るために、品種や育て方にこだわり、培土には、保水性と排水性を兼ね備えたココピートや杉皮バークを
いちご
いちごは、他の果物と違って皮をむかずに食べるものですから、花
チリカブリダニやコレマンアブラバ
レタス
北欧式のNET栽培システムを導入し、ポット付きのリーフレタス
ポット付きのため、キッチンで飾りながら活きた野菜を食べること